пятница, 28 июня 2013 г.

Кулинарные хулиганства

ПОшел у нас сезон клубники. Просто так есть неинтересно. Экспериментирую по всякому.
Итак, тут мы видим десерт, наш любимый с детьми за последние несколько дней. Берем стаканчик, туда ломаем печенье. В блендере взбиваем творог, ягоды, сметанку. Все прпорции по вашему вкусу. Я делаю без сахара, но можно и добавить. Творог выкладываем на печенье, остатки (если без сахара конечно) намазываем на личико, через 15 минут смываем.
На творог в стаканчике, хотя можно и на личике, режем ягодки.
НАСЛАЖДАЕМСЯ десертом и личиком )))

Ну а тут совсем Остапа понесло...
сейчас у меня активно растет салат руккола. Узнала об этом салате в прошлом году (да, вот такая я серая) и теперь не представляю своей жизни без этого салата, просто обожаю.
ну так вот -руккола, помидорки, чуть клубники для пикантности и бальзамический уксус. Тоже недавно с ним познакомилась. Дорогой, зараза. Но поскольку кроме меня таких салатов в нашей семье никто не воспринимает-купила себе бутылочку.
А потом решила ещё для сытости углеводов добавить -пару ложек спагетти (только свареных, ещё не промытых холодной водой, тепленьких).
Мне понравилось. Особенно с поджаренным в тостере черным хлебушком и кофе.
Попробуйте, жду вашего мнения!

5 комментариев:

  1. Знаю, знаю, это оочень вкусно, сама примерно так делаю часто (это я про десерт). А вот в овощной салат добавлять немного клубники - это что-то новое, надо попробовать!

    ОтветитьУдалить
  2. Ольга, какие вкусняшки! Я похожий салат делаю,только ещё добавляю кедровые орешки. С клубничкой и творожком взяла на заметку десерт, мы делали с жимолостью, печеньем и сметаной, нужно теперь как у тебя попробовать, как раз клубника начала спеть!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, у меня кедровых нет, я иногда сыплю кунжут, но здесь забыла.
      Покупала упаковку кунжуту для выпечки хлебушка, и, как назло, сломалась хлебопечка

      Удалить
  3. Какое всё вкусное, жаль у нас клубника уже отошла, но думаю с черникой тоже десерт будет весьма удачный!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Инна, мне кажется подойдут в принципе любые ягодки.
      Но черничку с творог растирать я бы не стала, просто целенькой насыпала бы. Так красивше )))

      Удалить

С удовольствием читаю Ваши комментарии, СПАСИБО!